KARIŞIK SALATA, ÇERİ DOMATES, TULUM PEYNİRİ, CEVİZ, NAR, KURU ÜZÜM, ELMA DİLİMLERİ, NARENCİYE SOSU
200 / 400 g

BURRATA PEYNİRİ, ÇERİ DOMATES, ÇAM FISTIĞI, FÜME DANA ETİ, FESLEĞEN, ZEYTİNYAĞI, PESTO SOS, BALZAMİK SOS, ZEYTİN
400 g

BUZDAĞI MARULU, IZGARA TAVUK, ÇERİ DOMATES, PARMESAN PEYNİRİ, KRUTON VE SEZAR SOS
340 g

BUZDAĞI MARULU, IZGARA KARİDES, ÇERİ DOMATES, PARMESAN PEYNİRİ, KRUTON VE SEZAR SOS
280 g

DOMATES, SALATALIK, SOĞAN, ZEYTİNYAĞI VE LİMON, NARCHARAB SOSU
200 / 400 g

AVOKADO, DOMATES, BALZAMİK SOS, ZEYTİNYAĞI, KİNOA, KABUKSUZ AYÇİÇEK ÇEKİRDEKLER, LİMON, NARSHARAB SOSU, MALDONA TUZU
200 / 400 g

FÜME SOMON, KİRAZ DOMATES, AVOKADO, KAPARİ, TURP, GREYFURT, ZEYTİN, YEŞİL SOĞAN, KARIŞIK SALATA, SALATALIK, TON BALIĞI BAZLI SOS
300 g

TAZE SEBZELER, YEŞİLLİKLER
750 g

DOMATES, SOĞAN, CEVİZ, ACI BİBER VE NARSHARAB SOSU, NAR, ZEYTİNYAĞI
200 / 400 g

FÜME DANA ETİ, PARMESAN PEYNİRİ, ROKA, CEVİZ
150 g

DANA BONFİLE, KAPARİ, BILDIRCIN YUMURTASI, DİJON HARDALI, KONYAK VE WORCESTERSHIRE SOSU
230 g

DANA BONFİLE, ROKA, PARMESAN PEYNİRİ VE ZEYTİNYAĞI
200 g

PARMESAN, BRIE, GRUYÈRE, DOR BLUE PEYNİRLERİ
380 g

TULUM PEYNİRİ, TEREYAĞI VE CEVİZ
110 g

PANCAR, SİRKE, SARIMSAK, LIMON SUYU
150 g

SALATALIK, SARIMSAK, DEREOTU
150 g

LAHANA, HAVUÇ, SALATALIK, BİBER, SİRKE, LİMON SUYU, SARIMSAK
150 g

BİBER TURŞUSU
150 g

IZGARA PATLICAN, TAHİN, SARIMSAK, MİSKET LİMONU, NAR, EV YAPIMI YOĞURT, MAYDANOZ, ZEYTİNYAĞI
175 g

ISPANAK, SOĞAN, TEREYAĞI, ZEYTİNYAĞI, EV YAPIMI YOĞURT, KAJU FISTIĞI
175 g

KRUTON, CEVİZ, SÜT, BİBER SALÇASI, SARIMSAK, ZEYTİNYAĞI, KIRMIZI BİBER, TÜRK BAHARATLARI
180 g

TAVUK FİLETO, EKMEK, CEVİZ, SARIMSAK, SÜT, TÜRK BAHARATLARI
170 g

PATLICAN, DOMATES, YEŞIL BIBER, ZEYTINYAĞI, KIRMIZI BIBER, EV YAPIMI YOĞURT
170 g

KÖMÜRDE IZGARA PATLICAN, SARIMSAK, ZEYTINYAĞI, BIBER SOSU
175 g

NOHUT, TAHİN, LİMON SUYU, NAR, ÇAM FISTIĞI, MAYONEZ, ZEYTİNYAĞI VE TUZ
175 g

KAPARİ, DİJON HARDALI, AVOKADO, NAR, LİMON SUYU, SARIMSAK, ZEYTİNYAĞI
175 g

DOMATES, SOĞAN, YEŞİL BİBER, OTLAR, NARŞARAB, CEVİZ, KAPİGA BİBERİ, KIRMIZI BİBER, ZEYTİNYAĞI
185 g

MATSONİ PEYNİRİ, DEREOTU, NANE, TEREYAĞI, ZEYTİNYAĞI, ZEYTİN, SARIMSAK
175 g

MATSONİ PEYNİRİ, KÖZLENMİŞ PATLICAN, TAHİN, SARIMSAK, KURUTULMUŞ ACI TÜRK PUL BİBER, ZEYTİNYAĞI, ANTEP FISTIĞI
170 g

IZGARA ÇİPURA BALIĞI, KIRMIZI SOĞAN, ROKA, LİMON
1 pc

IZGARA LEVREK, KIRMIZI SOĞAN, ROKA, LİMON
1 pc

IZGARA SOMON, KUŞKONMAZ, MİSKET LİMON, SOS
220 g

KARİDES, AVOKADO, KONKASE DOMATES, SOYA SOSU, SARIMSAK
250 g

KARİDES, TEREYAĞI, MANTAR, DOMATES, SARIMSAK, LİMON, KIRMIZI BİBER, ÇEDAR PEYNİRİ, KIRMIZI BİBER
350 g

250 g

MANTAR, DOMATES, SEBZE, TAVUK
250 g

KIYMA VE DANA BONFİLE İLE KLASİK PİDE
280 g

KAŞAR PEYNİRLİ KLASİK PİDE
250 g

KAŞAR PEYNİRİ VE DANA SUDCUKLU KLASİK PİDE
280 g

KLASİK KUZU KIYMALI PİDE
270 g

YEREL KIYMA VE TAZE SEBZELERLE HAZIRLANMIŞ İNCE HAMUR
220 g

KIYMA, CEVİZ, SOĞAN VE NAR SOSLU İNCE HAMUR
250 g

80 g

KIYMA (DANA VE KUZU ETİ), BULGUR, TAHILLAR, SOĞAN,, CEVİZ, ANTEP FISTIĞI VE KARABİBER
1 pc / 70 g

FÜME DANA ETİ, ÇEDAR SOSU VE KARABİBER
300 g

DANA ETİ, BAHARATLAR
200 g

PANELENMİŞ TAVUK FILETOSU, PATATES KIZARTMASI İLE SERVİS EDİLİR
500 g

DANA BONFİLE, PATATES KIZARTMASI İLE SERVİS EDİLİR
2 pc

DANA KABURGA ETİNDEN ÇEKİLMİŞ, TAZE BAHARATLAR VE PATATES KIZARTMASI İLE YAPILMIŞTIR
200 g

DANA BONFİLE, PATATES KIZARTMASI İLE SERVİS EDİLİR
270 g

KUZU PİRZOLASI, PATATES KIZARTMASI İLE SERVİS EDİLİR
290 g

KIYMA VE TAZE SEBZELER, İNCE HAMUR
120 g

HAMUR, KAŞAR PEYNİRİ, ÇERİ DOMATES, KETÇAP
180 г

KIYMA KÖFTESI, ÇEDAR PEYNİRİ, ÇITIR SOĞAN, KIRMIZI LAHANA SOSU, TRÜF SOSU, PATATES KIZARTMASI
200 / 500 g

ÇEDAR PEYNİRİ, PATATES KIZARTMASI, DANA DÖŞ ETİ, FÜME DANA ETİ, KARAMELİZE SOĞAN
200 / 400 g

DANA KLASİK KÖFTESİ, DOMATES, MARUL, SOĞAN
200 / 380 g

DANA ETİNDEN BURGER KÖFTESİ, ÇEDAR PEYNİRİ, HARDAL SOSU, PATATES KIZARTMASI
200 / 400 g

İNCE DİLİMLENMİŞ BONFİLE, KARAMELİZE SOĞAN, ÇEDAR PEYNİRİ, PATATES KIZARTMASI
150 / 30 g

OTLU VE BAHARATLI DANA VE KUZU FİLETOSUNDAN KIYMA, KIZARTMASI İLE SERVIS EDILIR
180 / 280 g

TAZE BAHARATLI DANA DÖŞ ETİNDEN ÇEKİLMİŞ, PATATES KIZARTMASI İLE SERVIS EDİLİR
250 / 590 g

ŞEFTEN ÖZEL BAHARATLARI, OTLARI VE TÜRK PEYNIRIYLE HARMANLANMIŞ KIYMA, YANINDA PATATES KIZARTMASI İLE SERVİS EDİLİR
180 / 345 g

ŞEFİN ÖZEL İKİ ÇEŞIT ÇEDAR PEYNIRLİ BAHARAT VE OTLARIYLA HAZIRLANMIŞ KIYILMIŞ DANA VE KUZU FILETOSU
320 / 450 g

KUZU ETİ, KIZARTILMIŞ DOMATES, YEŞİL BİBER
180 / 350 g

KIYMA KUZU ETI, TÜRK BIBERI, YEŞIL BIBERLI KIZARMIŞ DOMATES
180 / 380 g

KIYMA KUZU ETI VE ANTEP FISTIĞI DOLGUSU
180 / 380 g

SEBZELER VE PASTIRMA İLE KIYILMIŞ KUZU ETİ, KAŞAR PEYNİRİ İLE KAPLANMIŞ, İNCE SUSAMLI HAMURA SARILMIŞ, YOĞURT, BAL VE FISTIK İLE SERVIS EDİLİR.
220 / 770 g

KUZU ETİ KIYMASI, İNCE PİDE EKMEĞİ, ÇEDAR PEYNİRİ, MATSONİ PEYNİRİ, FISTIK, PATLICAN, DOMATES SOSU, TEREYAĞ.
220 / 450 g

KUZU BONFİLETO, DOMATES VE YEŞİL BİBER
220 / 350 g

SÜT VE TÜRK PEYNİRİ, SICAK PİDE ÜZERİNDE KIZARTILMIŞ PATLICAN İLE ÖZEL SOSLU IZGARA KUZU
200 / 550 g

KUZU KIYMA, PATLICAN, BAHARATLAR, SARIMSAK VE DOMATES
180 / 440 g

KUZU BONFİLETO, PATLICAN, BAHARATLAR, SARIMSAK VE DOMATES
200 / 480 g

KUZU KIYMA, PATLICAN, KÖZLENMIŞ DOLMALIK BİBER, TEREYAĞI, TÜRK BAHARATLARI, KAŞAR PEYNİRİ
180 / 440 g

KIYILMIŞ TAVUK BUT FILETOSU, BAHARATLAR, TAVUK KUYRUĞU YAĞI, IZGARA DOMATES VE YEŞİL BİBER
220 / 350 g

ŞEFTEN ÖZEL SOSUNDA MARİNE EDİLMİŞ TAVUK BUTLARI
240 / 320 g

ACI SOSLU ŞİŞTE TAVUK KANATLARI
240 / 320 g

ŞEFTEN ÖZEL SOSUNDA MARİNE EDİLMİŞ TAVUK BUTLARI
240 / 350 g

SEBZE VE BAHARATLARLA IZGARA KUZU SIRT, IZGARA DOMATES VE YEŞİL BİBER
240 g

KUZU KIYMA, DOLMALIK BİBER, SARIMSAK, PİDE EKMEĞİ, MATSONİ PEYNİRİ VE DOMATES SOSU İLE SERVİS EDİLİR.
220 / 500 g

KUZU BONFİLESİ, KIZARTILMIŞ DOMATES, YEŞİL BİBER
200 / 310 g

KIYMA KUZU ETI, KIZARMIŞ DOMATES, YEŞIL BIBER.
900 / 1500 g

KUZU PİRZOLA, KUZU ŞİŞ, KANAT, TAVUK, GALATA, CIZ-BIZ, SEBZE KEBABI SEBZE YATAĞINDA SERVİS EDİLİR
1050/2100 g / 450/100/ g

200 g

200 g

380 g

120 g

1 pc

200 g

DÖRT SAAT PİŞİRİLMİŞ DANA KABURGALARI, ROKA VE KIRMIZI SOĞAN
800 / 1600 g

BONFİLE, KUŞKONMAZ, MANTARLI YENİ PATATES, MANTAR SOSU
250 g

DANA BONFİLE, MANTARLI VE ISPANAKLI YENİ PATATES
220 g

KIRMIZI SOĞAN VE ÖZEL SOSLA MARİNE EDİLMİŞ DANA BONFİLE
300 g

DANA ETLİ SPAGETTİ, EV YAPIMI YOĞURT, DOMATES SOSU, KARABİBER, EKMEK.
200 g

DANA BONFİLE, DOR BLU PEYNİR SOSU
220 g

İNCE DILIMLENMIŞ ANTRİIKOT, MANTARLI VE ISPANAKLI YENİ PATATESLER
250 g

DANA ETLİ SPAGETTİ, EKMEK, TEREYAĞI, BİBER, DOMATES SOSU, EV YAPIMI YOĞURT
400 g

DANA BONFİLE
400 / 800 g

KUZU PİRZOLASI, YENİ PATATES VE ISPANAK
250 g

KUZU PİRZOLASI, SOĞAN, KIRMIZI ŞARAP SOSU, MANTARLI YENİ PATATES
350 g

KUZU KABURGA (10-12 KABURGA)
1000-1200 g

830-900 g

1500 g

1000-1200 g

2400 g

DALLAS BİFTEĞİ, FIRINDA PATATES, ISPANAK
450-500 g

ANTRİKOT BİFTEK, FIRINDA PATATES, ISPANAK
400 g

NEW YORK BİFTEĞİ, FIRINDA PATATES, ISPANAK
300-350 g

T-BONE BİFTEĞİ, FIRINDA PATATES, ISPANAK
450-500 g

TOMAHAWK BİFTEĞİ, FIRINDA PATATES, ISPANAK
850-900 g

PORTER HOUSE, FIRINDA PATATES, ISPANAK
700 g

FLORANSA BİFTEĞİ, FIRINDA PATATES, ISPANAK
1000 g

TUZDA PİŞİRİLMİŞ İNCİK
900 g

TUZDA PİŞİRİLMİŞ OMUZ
750 g

ŞEFTEN TEREYAĞLI KABUKLU KUZU PİRZOLASI
600 g

KUZU İNCİK, SARIMSAK, DOLMALIK BİBER, SOĞAN, TEREYAĞI, KARABİBER, ÇERİ DOMATES, PATLICAN
3300 g

FILETOLU VE SEBZELİ KUZU KIYMA
1920 g

MANTAR, KREMA, SOĞAN, TEREYAĞI, KARABİBER
100 ml

ROQUEFORT, TEREYAĞI, BİBERİYE, YEŞİL SOĞAN, MAYDANOZ, KEKİK
100 ml

ÇEDAR PEYNİRİ, KREMA
100 ml

ŞARAP, DEMIGLACE SOSU, KARABİBER, KIRMIZI SOĞAN, TEREYAĞI
100 ml

KIZILCIK ВAZLI SOS
100 ml